Сублімована полуниця органічна у порошку без доданого цукру

Сублімована полуниця органічна, 60 г ТМ Ahimsa — порошок зі стиглих ягід полуниці, висушених методом сублімації (сушіння вимороженням).

Що це за продукт

Сублімація забирає з ягоди лише вологу за низької температури, тому колір, аромат і значна частина вітамінів зберігаються краще, ніж при звичайному тепловому сушінні. У результаті виходить дрібний, легкий порошок насиченого рожевого кольору.

Склад

Органічна полуниця, 100% — без доданого цукру, консервантів чи ароматизаторів.

Як використовувати

• Додавати в смузі, йогурт чи кашу для смаку й кольору полуниці
• Використовувати у випічці й домашньому морозиві
• Розмішувати з водою для натурального сиропу чи топінгу

Чому варто обрати

• Компактний формат — 60 г порошку замінює значно більший обсяг свіжих ягід
• Без доданого цукру та консервантів
• Довгий термін зберігання порівняно зі свіжими ягодами

Важливо знати

Зберігайте порошок у щільно закритій упаковці в сухому темному місці, подалі від вологи — вона найшвидше псує сублімовані продукти.

Часті питання

Чим сублімація відрізняється від звичайного сушіння?

Сублімація видаляє вологу за низької температури у вакуумі, тому в продукті зберігається більше вітамінів і природного смаку, ніж при сушінні гарячим повітрям.

Чи є в складі цукор?

Ні, до складу входить лише сублімована полуниця, без доданого цукру.

Скільки порошку потрібно на одну порцію смузі?

Зазвичай достатньо 1–2 чайних ложок на склянку напою — кількість можна регулювати за смаком.

Чи розчиняється порошок у холодній рідині?

Так, порошок легко розмішується як у холодних, так і в теплих напоях та стравах.

Як довго зберігається продукт після відкриття?

За умови щільного закриття упаковки й зберігання в сухому місці — до кінця вказаного на упаковці терміну.