Подарунковий набір «Трюфель Преміум Бокс» з чорним трюфелем

«ТРЮФЕЛЬ ПРЕМІУМ БОКС» — подарунковий набір із чотирьох продуктів з чорним трюфелем у чорній коробці із золотим принтом.

Що в коробці

Усі чотири позиції об’єднує чорний трюфель, а смаки в наборі і солоні, і солодкі. Повний перелік із вагою й об’ємом кожного продукту наведено в розділі «Склад».

Як користуватися

Соус із чорного трюфелю виробник радить до макаронів, м’яса й салату. Абрикосовий джем із трюфелем містить 80% абрикосових плодів і шматочки трюфеля, його подають до твердих сирів, прошутто й м’яса. Олію з ароматом чорного трюфелю, м’якшу за білу, кількома краплями додають на готову страву. Сіль слугує як будь-яка спеція.

Про категорію

Подарункові набори зазвичай дають змогу зібрати цілу вечерю: у них є і солоні, і солодкі позиції. Чорний трюфель зазвичай має м’якший аромат, ніж білий.

Склад

Склад: соус з чорного трюфелю — 90 г; джем абрикос і чорний трюфель — 110 г; оливкова олія з ароматом чорного трюфелю — 100 мл; морська сіль з чорним трюфелем — 125 г.

Про виробника

ТМ Tartufi пов'язана з командою Tartufi.ua, яка постачає трюфелі з лісів Італії та Балкан. Як повідомляє виробник, збір відбувається вручну, з допомогою собак породи Lagotto Romagnolo.

Часті питання

Що об’єднує вміст цієї коробки?

Чорний трюфель у кожній позиції. Абрикосового джему немає в сусідніх коробках лінійки.

Куди ще можна додати абрикосовий джем?

Виробник згадує сирники, штрудель, булочки й млинці, а також паштети та холодні закуски.

Скільки олії брати на порцію?

Кілька крапель на готову страву, наприклад на макарони чи салат. Чорна олія лагідніша, тож її можна додавати трохи щедріше, ніж білу.

Чи можна смажити на олії із цього набору?

Ні: нагрівання приглушує аромат, тому такі олії зазвичай крапають на страву вже після готування.

Як використати сіль у випічці?

Змастіть тісто яйцем і посипте сіллю, як радить виробник. До готових страв сіль додавайте наприкінці.