Макова олія сиродавлена: ніжний горіхово-солодкуватий смак

Макова олія сиродавлена — нерафінована олія холодного віджиму зі 100% насіння харчового маку. Має делікатний аромат і м'який смак.

Смак і аромат

Мак дає олії приглушений горіховий відтінок із ледь відчутною солодкуватістю. Аромат неяскравий, тому олія не заглушає молочні та фруктові страви.

Як використовувати

Її додають до рікоти, крем-сиру та інших кисломолочних продуктів, а також до салатів і заправок. Особливо вдало вона поєднується з медом у холодних десертах.

Про категорію

Сиродавлені олії зазвичай отримують механічним віджимом без нагрівання та рафінації. Тому вони зберігають колір, запах і смак сировини, а використовують їх переважно у холодних стравах чи додають у готову страву.

Склад

Склад: 100% насіння харчового маку.

Про виробника

ЖивоДар — український сімейний виробник сиродавлених олій, топленого масла ГХІ та горіхових паст. За даними виробника, виробництво розташоване в Києві, а олії віджимають невеликими партіями після отримання замовлення на гідравлічних пресах.

Часті питання

З якого мака її віджимають?

Це мак, який їдять у булочках і начинках. Олія — єдиний продукт віджиму, жодних доданих насінин чи ароматизаторів.

Чим відрізняються пляшки 100, 250 і 500 мл?

Олія в пляшках 100, 250 і 500 мл однакова за складом і смаком, відрізняється лише об'єм. Менша пляшка підійде, щоб спробувати смак, більша — для регулярного використання.

Як зберігати олію?

Нерафіновані олії зазвичай чутливі до світла й спеки, тому пляшку тримають у темряві й прохолоді, а після відкриття — щільно закритою. Точний строк дивіться в маркуванні конкретної партії.

Чи можна додати її до сніданку?

Так: у сирну масу, йогурт чи тост із вершковим сиром. Кількох крапель вистачить, щоб з'явився аромат маку.

Чи є алергени?

Мак належить до насіння, яке для частини людей є алергенним. За чутливості до маку цю олію краще не брати.

Увага: мінімальне замовлення продукції ТМ «ЖивоДар» становить 500 грн.