Крем-мед «Малина-троянда» з нотою масла троянди

Крем-мед «Малина-троянда» — кремовий мед із сублімованою малиною та маслом троянди. Смак ягідний із ніжним квітковим післясмаком.

Смак і аромат

Малина дає яскравий ягідний смак із легкою кислинкою, а масло троянди — тонкий квітковий аромат. Поєднання нагадує східні десерти.

Як подавати

Крем-мед підходить до тостів, сирників, панкейків та десертів на основі вершків. Його також додають до йогурту й вівсяної каші.

Про категорію

Крем-мед зазвичай не розтікається, як рідкий мед, тому його зручно набирати ложкою й розмазувати по тосту. Смак залежить від добавок, які вводять у збиту медову основу.

Склад

Склад: Мед натуральний, малина сублімована, масло троянди.

Про виробника

Bdjo Honey — це сімейна справа з Вишнівця, що на Тернопільщині. Мед походить із власної пасіки, його не піддають термічній обробці, а кілька діб збивають у кремовалках при 14–15 °C. Банки наповнюють вручну.

Часті питання

Чим відрізняється сублімована малина?

Вона висушена заморожуванням, тож зберігає колір, форму й концентрований аромат ягоди, не додаючи в крем зайвої вологи.

Чим відрізняються банки 170, 320 і 550 г?

Усі три банки — 170, 320 і 550 г — містять той самий крем-мед. Обирайте об'єм за тим, скільки плануєте з'їсти за кілька місяців, адже відкритий продукт має обмежений строк споживання.

Як зберігати та який термін придатності?

За даними виробника, придатність становить 12 місяців від дати виробництва, а відкриту банку радять з'їсти протягом 3 місяців. Холодильник для цього не потрібен.

Які алергени є в продукті?

Основний алергенний складник — мед. Якщо є чутливість до ягід чи квіткових ароматів, цей смак краще пропустити.

З якими напоями поєднується?

Квітково-ягідний профіль добре сприймається з зеленим чаєм та трав'яними настоями.