Набір із чотирьох солей із травами «Fusion», 260 г

Набір «Fusion» — чотири солі із травами ручної роботи: FANDANGO, CHILI RED, TUSCAN та BASIL-SAGE, загалом 260 г.

Що в наборі

FANDANGO має смак Коста-Бланки на пряному базиліку й шавлії, а до неї додано квіти мальви та півонії. CHILI RED гостра, з ферментованим чилі, TUSCAN створена для італійської кухні, а BASIL-SAGE має насичений аромат шавлії.

Гострота

Це єдиний набір лінійки, де є CHILI RED, тож гострота тут відчутніша, ніж у решти наборів.

Про категорію

Приправні солі з травами зазвичай додають наприкінці приготування або під час подачі, а не на початку. Так аромат трав і квітів лишається помітним, а склад кожної солі підказує, до яких страв вона підійде.

Склад

Склад: FANDANGO: морська сіль, дифузована ягодами бузини, імбиром, зеленою цибулею, кропом, червоним базиліком, чебрецем і шавлією (не менше 85%), доповнена сушеними квітами мальви та півонії. CHILI RED: морська сіль, дифузована червоним ферментованим чилі (не менше 75%), змішана із сушеними зеленою цибулею, зеленим базиліком, кінзою, імбиром, розмарином, чебрецем, чорним перцем, коріандром і сушеним чилі. TUSCAN: морська сіль, дифузована зеленим базиліком (не менше 66%), випарна сіль (не менше 16%), сушені чебрець, розмарин, зелений базилік, часник. BASIL-SAGE: морська сіль (не менше 90%), дифузована свіжим зеленим базиліком, шавлією та лимонним соком.

Про виробника

Майстерня Busols з Київщини змішує сіль із травами та квітами невеликими партіями. За розповіддю бренду, кожна партія визріває кілька тижнів, щоб трави рівномірно просочили сіль ароматом.

Часті питання

Для чого CHILI RED?

Для м'ясних страв і салатів, коли потрібна гострота.

Скільки солей у наборі?

Чотири окремі солі в одній упаковці.

Як зберігати?

Тримайте набір у сухому місці в щільно закритій тарі, бо вологість шкодить сухим травам і квітам у солі.

Для яких страв підходить набір?

Для салатів, супів, гарячих, м'ясних і вегетаріанських страв, як радить виробник.

Чи підійде набір у подарунок?

Так, у ньому одразу чотири різні смаки.