Сирні коники буджені — копчена карпатська традиція у пружному сирі

Сирні коники буджені — це копчена версія традиційної карпатської іграшки, створеної з натурального коровʼячого сиру. Пружна текстура, димний аромат і легка солонуватість роблять ці фігурки не лише оригінальними, а й надзвичайно смачними. Смак подібний до сулугуні або моцарели, але з характерною копченою ноткою, що додає особливого настрою кожному перекусу.

Продаються по 10 штук у партії. Виробляємо цілорічно, тож можемо забезпечити обʼєм під ваш запит.

Чому варто спробувати сирні коники буджені:

• Справжня полонинська традиція — їстівна фігурка, що має історію
• Аромат копчення — готуємо за традиційною технологією будження
• Натуральний склад — лише молоко, без консервантів
• Підійде до вина, пива та міцних напоїв — смачна закуска
• Ідея для подарунку — нетривіальна, автентична форма

Як подавати сирні коники буджені

• До червоного вина або крафтового пива — копчена нотка ідеально поєднується з напоями
• У сирну тарілку — як цікаве доповнення до основного сету
• До сніданку або вечері — як пікантна закуска
• У поїздку або похід — зручно брати із собою

FAQ — поширені запитання

Чим відрізняється буджений коник від звичайного?

Буджений має насичений аромат копчення та більш виразний смак — ідеально для закусок з алкоголем або на святковий стіл.

Скільки зберігаються копчені сирні коники?

У вакуумній упаковці — до 30 днів у холодильнику. Після відкриття — спожити за 3–5 днів.

Це лише декор чи повноцінний продукт?

Це їстівний сир у формі коника — справжня їжа з карпатським акцентом.