Сирна намазанка з часником і спеціями: два шари в баночці

Сирна намазанка складається з двох шарів: вершкового сиру кварк та пряної пасти з часником і спеціями. У баночці їх можна змішати або їсти окремо.

Смак і текстура

Текстура кремова й м'яка, легко намащується на хліб, тости чи крекери. У смаку вершкова ніжність кварку поєднується з часником і помірною пряністю. Паста додає яскравіший акцент, а кварк лишається ніжною основою.

Як використовувати

Намазанка підходить для сніданків, канапок і святкових закусок. Її можна подавати з овочами, картоплею чи грінками, а ще вона добре намащується прямо з холодильника, без розм'якшення.

Про категорію

Сирні намазки зазвичай мажуть на хліб чи тости, додають до бутербродів або подають як соус до овочів.

Про виробника

Юлія й Василь Григорчуки заснували «Тирсіник» у квітні 2022 року в селі Баня Березів на Косівщині. Вони гуцули за походженням, тому сири тут варять за гуцульською традицією.

Молоко щодня приймають від місцевих господарів, а консервантів у сирах немає.

Часті питання

Чи гостра намазанка?

Ні, смак помірно пряний, без різкої гостроти.

У яких фасуваннях вона є?

200 г і 500 г.

Як зберігати зріз сиру?

Загорніть зріз у пергамент чи харчову плівку, щоб він не пересихав.

Як подавати сир гостям?

Наріжте за кілька хвилин до подачі й викладіть на дошку з хлібом, фруктами чи горіхами.

Як довго сир може стояти на столі?

Не більше двох годин: потім його краще прибрати в холодильник.