Соус BBQ із копченим перцем, 200 г

Соус «BBQ» — помірно гострий соус на томатах і копченому солодкому перці, у банці на 200 г. Склад нічим не перевантажений: томати, перець, цукор і спеції.

Смак і склад

Свіжих томатів тут 70%, копченого солодкого перцю 12%, цукру 10%. Також є яблучний оцет, сіль, гіркий перець, часник і мелені спеції. У смаку відчувається легкий димний присмак.

З чим подавати

Виробник радить його до свинини, телятини, курки та стейків, а також як заправку до пасти чи овочів гриль. Банка скляна, у ній 200 г соусу, тож її зручно відкрити для однієї-двох подач.

Про категорію

Крафтові соуси зазвичай варять невеликими партіями з овочів чи плодів і спецій, тому текстура в них густа, а смак насичений. Їх використовують як підливу, маринад або заправку.

Склад

Склад: Свіжі томати (70%), перець солодкий копчений (12%), цукор (10%), яблучний оцет, сіль, перець гіркий, часник, мелені спеції (чорний перець, копчена паприка).

Цей продукт входить до складу подарункових наборів: набір соусів «Класика» та набір із 6 соусів.

Про виробника

За даними виробника, ТМ «Лас» — це крафтова майстерня, де варять джеми та соуси з українських фруктів й овочів. Бренд наголошує, що в банці не має бути нічого зайвого, крім плодів чи овочів, лимона, цукру і спецій.

Часті питання

Кому підійде такий смак?

Тим, хто любить м'ясні страви з нотою диму. Соус додають до порції, а не змішують у казані.

Скільки зберігається закрита банка?

24 місяці від дати виготовлення, за температури від 0 до 25 °C.

Як довго тримати після відкриття?

До 21 дня в холодильнику.

Чим він відрізняється від соусу з яблуком і чилі?

BBQ томатний і з димною ноткою, а «Яблучний чилі» — солодко-пікантний, на яблуках і перці.

Яка вага банки?

200 г у склі.