Вишневий соус до м'яса, 200 г

Вишневий соус — кисло-пряний соус зі свіжої вишні у скляній банці на 200 г.

Склад і смак

Вишні тут 88%, цукру 9%. Далі йдуть гострий перець, яблучний оцет, сіль і пряні трави та спеції, серед яких коріандр, кріп, пажитник, базилік, майоран і лавровий лист. Смак кисло-пряний.

З чим подавати

Виробник радить його до стейків, телятини, шашлику й птиці, а також як маринад для грилю.

Про категорію

Крафтові соуси зазвичай варять невеликими партіями з овочів чи плодів і спецій, тому текстура в них густа, а смак насичений. Їх використовують як підливу, маринад або заправку.

Склад

Склад: Свіжа вишня (88%), цукор (9%), перець гострий, яблучний оцет, сіль, мелені спеції (коріандр, кріп, пажитник, базилік, петрушка, селера, майоран, м'ята, чабер, лавровий лист, куркума, червоний чилі).

Про виробника

«Лас» — крафтова майстерня джемів і соусів. За словами виробника, продукцію роблять вручну з фруктів і овочів, вирощених у сільській місцевості в центрі України, а головний принцип бренду — нічого зайвого у складі.

Часті питання

Скільки його можна зберігати?

24 місяці від дати виготовлення, за температури від 0 до 25 °C.

Скільки тримати відкритим?

До 21 дня, у холодильнику.

Чи бувають у ньому кісточки?

Виробник не вказує кісточок: соус готують зі свіжої вишні, а консистенція однорідна.

Чим він відрізняється від смородинового?

Вишневий кисло-пряний і мʼясний за подачею, а смородиновий кисло-солодкий і негострий.

Яка вага банки?

200 г, скло.