Крупа спельтова цільноплющена холодного плющення

Пластівці та крупи "Sparrow Mill" виготовляються на австрійському обладнанні за технологією "холодного віджиму" та без попередньої термо-хімічної обробки сировини. Такий процес запобігає руйнуванню білка та корисних речовин, що дозволяє отримати максимально поживний і водночас дієтичний продукт. Сироплющені зерна злаків є відмінним джерелом складних вуглеводів, клітковини, білків та вітамінів, що забезпечує користь для здоров'я.

Спосіб приготування

• Варити у воді, молоці або бульйоні в співвідношенні 1:2 (на 1 склянку пластівців 2 склянки рідини) протягом 15-20 хвилин.
• Зняти з вогню, накрити кришкою і дати настоятися протягом 7-10 хвилин.
• Додавати сіль, цукор, спеції, масло за смаком та бажанням.
• Для більш розварених пластівців додайте більше води та збільшіть час приготування.

Термін придатності: 6 місяців.

Часті питання

Скільки варити пластівці?

Зазвичай 3-15 хвилин залежно від виду крупи, у співвідношенні 1:2 з рідиною — точний час вказаний у способі приготування.

Чи проходять пластівці термічну обробку?

Ні, вони виготовлені методом холодного плющення без гідро-термічної обробки, що зберігає більше поживних речовин.

Як довго зберігаються пластівці?

До 6 місяців у щільно закритій упаковці в сухому місці.

Чи підходять пластівці для дитячого раціону?

Так, завдяки чистому складу без термічної деформації вони добре підходять і для дитячого харчування.

Про виробника Sparrow Mill

Sparrow Mill — український крафтовий виробник борошномельних продуктів і круп'яних пластівців. Борошно мелють на дерев'яних млинах з натуральними гранітними жорнами — старовинним способом, що зберігає більше поживних речовин. Пластівці виготовляють методом холодного плющення без гідро-термічної обробки на австрійському обладнанні.