Мед соняшниковий з металевою кришкою, 212 мл, збір 2024

Мед соняшниковий з кришкою (металева) у форматі 212 мл. Це золотистий мед, який бджоли збирають під час цвітіння соняшника, урожай 2024 року.

Колір і смак

Соняшниковий мед має яскравий золотистий колір і виразний смак. Його солодкість відчувається одразу, а аромат нагадує про соняшникове поле.

Як вживати

Цей мед кладуть у чай, додають до тіста для випічки або подають просто так, із хлібом чи млинцями.

Кристалізація і зберігання

Соняшниковий мед зазвичай кристалізується швидше за інші сорти, бо в ньому багато глюкози. Це природна властивість. Мед зберігають за кімнатної температури в сухому темному місці, щільно закривши.

Про категорію

Мед різних сортів відрізняється кольором, густотою й смаком, бо все залежить від рослин, з яких бджоли збирали нектар. Світлі сорти зазвичай м'якші, темні — терпкіші.

Склад

Склад: Мед соняшниковий.

Про виробника

Ukrainian garden company — волинський виробник меду, чиє виробництво щороку проходить сертифікацію за стандартами GLOBAL G.A.P і GRASP.

Часті питання

Чому цей мед швидко густішає?

Через високий вміст глюкози: вона швидко утворює кристали.

Яка різниця між варіантами з дерев'яною та металевою кришкою?

У назві позицій відрізняється лише кришка: тут металева, в іншому варіанті — дерев'яна. Сорт, обсяг і рік медозбору збігаються.

Який об'єм у цій позиції?

212 мілілітрів.

Чи годиться він до пирогів?

Так, його кладуть у тісто або поливають готові коржі.

Яким роком датований збір?

Дві тисячі двадцять четвертим.