Увага: мінімальне замовлення товарів від Браталівської сироварні — 500 грн.

Рікотта — це ніжний італійський мʼякий сир, який виготовляється зі сироватки після приготування інших сирів. Його назва буквально означає «переварений», що відображає особливу технологію виготовлення.

Браталівська сироварня пропонує рікотту ручної роботи, виготовлену з натурального коровʼячого молока без додавання консервантів чи штучних добавок. Її мʼяка, ніжна, кремова текстура ідеально підходить як для солодких, так і для солоних страв.

Рікотта має витончений, делікатний смак, який розкривається в кулінарії багатьма способами. Вона чудово поєднується з овочами, пастою, медом, ягодами, зеленню, лимонною цедрою чи спеціями. Її використовують для приготування равіолі, чізкейків, запіканок, тартів, кремів і як начинку для млинців.

Чим рікотта корисна? Вона містить багато білка, кальцію, фосфору і має низький вміст жиру, тому підходить навіть для легкого раціону. Ідеальний вибір для вегетаріанців, спортсменів, дітей та тих, хто стежить за здоровим харчуванням.

Замовити сир рікотта Браталівська — це отримати свіжий і натуральний продукт напряму з української сироварні з репутацією. Шукаєте де рікотту купити онлайн або рікотта для десертів — обирайте якість, перевірену досвідом.