Сир «Браталівський з пажитником» — горіхово-вершковий смак

Увага: мінімальна сума замовлення від Браталівської сироварні — 500 грн.

Сир твердий "Браталівський з пажитником" — це вишуканий сир італійського стилю, створений з натурального коров’ячого молока та доповнений зернами пажитника. Ця пряність не лише надає сиру виразного горіхово-вершкового смаку, а й збагачує його аромат, роблячи кожен шматочок багатовимірним і неповторним.

Сир має текстуру середньої твердості: щільну, але пластичну, що легко нарізається тонкими скибками. Пажитник додає сирній масі легких хрумких акцентів та особливої пікантності. Ідеально підходить для сирної тарілки, поєднується з фруктами, медом, горіхами та білим вином.

Сир з пажитником — це сир для гурманів, які цінують складні смаки й цікаві гастрономічні поєднання. Він однаково добре звучить у щоденному раціоні та в святковому меню.

Обирайте твердий сир "Браталівський з пажитником" — щоб відчути силу локального продукту з витонченим середземноморським відтінком.

Питання та відповіді

Що таке пажитник у складі сиру?
Пряність, що надає горіхово-вершкового смаку й пікантного аромату.

З чим подавати сир?
З фруктами, медом, горіхами та білим вином.

Яка текстура сиру?
Середньої твердості, щільна, але пластична.

Чи можна замовити з доставкою?
Так, на сайті Товариства Крафту з доставкою по Україні.

Про виробника Браталівська сироварня

Крафтова сироварня із села Великий Браталів на Житомирщині, що працює з 2023 року. Використовує власне фермерське молоко від корів на натуральних кормах без ГМО, сири дозрівають у спеціальних камерах. У складі — лише молоко, закваска, фермент і сіль, без хімії та консервантів.