El Hedonista — авторська текіла-стайл з лаймом і сіллю

El Hedonista (Tequila Style) — авторський дистилят із колекції Signature Collection, створений за карпатською рецептурою з нотою лайму й солі. Міцність 38% об.

Смак

Напій свіжий і чистий, із яскравою нотою лайму та легким відтінком солі. Післясмак тривалий. Виробник вказує вміст цукру 0%, а також називає профіль сухим, без важкості. За його даними, на 100 г припадає 207 ккал (867 кДж). Виробник також попереджає, що напій може містити сліди кісточок фруктів, ягід або горіхів.

Подача

Подавайте охолодженим, без розведення або з льодом; класичний варіант — із солоним лаймом. Виробник радить тако та інші гострі страви, грильовані креветки й цитрусові десерти. Напій також годиться для маргарити та інших цитрусових коктейлів.

Про категорію

Напої «у стилі текіли» зазвичай переосмислюють відому класику з іншою сировиною. Подають їх зазвичай так само: з цитрусом і сіллю, чистими або в коктейлях.

Склад

Склад: Дистилят, вода високогірних карпатських джерел, купаж інуліномістких ботанікалів, ефірні олії цитрусових, фруктоза, гімалайська рожева сіль

Про виробника

Hedonist Distilled — карпатська крафтова марка при Friesland Carpathy Club. За словами виробника, дистиляти випускають малими партіями, а частина релізів має обмежений наклад.

Часті питання

Чи це мексиканська текіла?

Ні. Справжню мексиканську текілу роблять з агави, а цей напій виготовлено без неї, за рецептурою марки.

Із чого він зроблений, якщо без агави?

Основа — купаж інуліномістких ботанікалів. Інулін — це природний полісахарид, який є у деяких рослинах.

Як його пити за класикою?

Із долькою лайму та дрібкою солі. Пляшку краще охолодити заздалегідь.

Чи не буде солодко через фруктозу в складі?

Виробник описує смак як сухий і свіжий, а солодкість не заявляє. Вміст цукру там вказано 0%.

Як зберігати відкриту пляшку?

Щільно закрити й поставити в темне прохолодне місце, подалі від прямого сонця.