Соус «Ткемалі» 200 мл — крафтовий сливовий соус з пікантною гостротою (3/5)

Крафтовий соус «Ткемалі» від ТМ «Богуславські перці» — це авторська інтерпретація класичного кавказького соусу зі слив, доповнена томатами, спеціями та легкою гостротою. Він має яскравий кисло-солодкий смак із пряними нотами та глибоким ароматом, який ідеально розкриває м’ясні та овочеві страви.

Завдяки натуральному складу та збалансованій рецептурі соус зберігає автентичний характер і водночас адаптований до сучасної кухні.

Що це за продукт

Це сливово-томатний соус із прянощами, медом і гострим перцем. Він поєднує кислинку сливи, солодкість меду та легку пікантність спецій, створюючи багатошаровий смаковий профіль.

Склад

• слива
• томат
• солодкий перець
• мед
• гострий перець
• оцет
• часник
• сіль
• хмелі-сунелі
• коріандр

Характеристики

• Об’єм: 200 мл
• Гострота: 3/5
• Формат: соус
• Країна виробництва: Україна, Київська область

Чому варто спробувати цей соус «Ткемалі»

• Насичений кисло-солодкий смак
• Ароматні спеції з кавказьким характером
• Збалансована середня гострота
• Натуральний склад без консервантів і барвників
• Крафтове виробництво з фокусом на смак

Смак і аромат

• яскрава сливова кислинка
• солодкі нотки меду
• пряний аромат хмелі-сунелі та коріандру
• помірна гострота

Як і з чим використовувати

• до м’яса (особливо гриль і запечене)
• до птиці та реберець
• до печених овочів
• до сирів і закусок
• як соус до хліба або лаваша

Кому підійде

• любителям кавказької кухні
• тим, хто цінує кисло-солодкі соуси
• для домашнього грилю
• для тих, хто шукає універсальний соус до страв

Умови зберігання

• зберігати при температурі +5°C – +15°C
• після відкриття — у холодильнику
• строк придатності: до 12 місяців

Про виробника «Богуславські перці»

«Богуславські перці» — крафтовий виробник із Київської області, який вирощує сировину самостійно та створює соуси з високим вмістом основного інгредієнта. Бренд поєднує фермерський підхід, експерименти зі смаками та контроль якості на всіх етапах.

Основна ідея — створювати продукти зі справжнім смаком, без спрощення рецептур і зайвих домішок.

FAQ

Наскільки гострий цей соус?

Рівень гостроти — 3 з 5. Він має помірну пікантність і підходить більшості поціновувачів соусів.

Чим цей ткемалі відрізняється від класичного?

Це авторська версія з додаванням томатів і меду, що робить смак більш м’яким і збалансованим.

Чи підходить цей соус до грилю?

Так, він ідеально підходить до м’ясних страв, приготованих на грилі.

Чи є в складі штучні добавки?

Ні, продукт виготовлений без консервантів і барвників.