Балик тунця холодного копчення — витончений морський делікатес із димком

Балик тунця холодного копчення від ТМ Димна Історія — це делікатес преміум-класу з благородної океанічної риби. Філе тунця піддається делікатному холодному копченню на вільховій трісці, що зберігає його щільну текстуру, витончений смак і природну соковитість. Продукт не містить зайвої солі чи маринаду — лише натуральний тунець, легкий аромат диму та тонкий смаковий баланс. Ідеальний для рибної нарізки, канапок, тартарів або елегантних закусок.

Склад: філе тунця, сіль, натуральний дим
Походження: Україна
Тип копчення: холодне
Формат: охолоджений балик, упакований у вакуум

Відправка щодня по буднях. Пакуємо в вакуум, підморожуємо та обертаємо у фольгозол — усе для збереження якості під час доставки.

Мінімальна сума замовлення — 300 грн.

FAQ — Часті запитання про балик тунця холодного копчення

Чи можна їсти балик без додаткової обробки?

Так, це готовий до споживання делікатес. Просто відкрийте упаковку й насолоджуйтесь.

Чим відрізняється холодне копчення від гарячого?

Холодне копчення проходить при низьких температурах, завдяки чому зберігається щільна текстура, ніжний смак і користь продукту. Це вишукана закуска без термічної обробки.

Як краще подавати балик тунця?

У складі рибної тарілки, на канапках із вершковим сиром, у салатах або як закуску до вина чи шампанського.

Скільки часу можна зберігати відкритий балик?

До 2–3 днів у холодильнику в герметичному контейнері.

Як забезпечується якість під час доставки?

Продукт вакуумується, підморожується та додатково захищається фольгозолом. Ми надсилаємо щодня по буднях із холодильного складу.