Тушкована перепілка автоклавного консервування

Тушкована перепілка ТМ Organic Story — ідеальний продукт для повсякденного столу з терміном зберігання до 6 місяців, який допускається зберігати без холодильника в темному сухому місці.

Перепілка подається шматочками з кісточками — стегенця з ніжками та грудка з крильцями; завдяки високій температурі приготування кістки добре відходять від м'яса.

Продукт готують у автоклаві при 100°C, що дозволяє зберігати його як звичайні консерви — можна використовувати як повноцінний гарнір або напівфабрикат для плову чи супу.

Часті питання

Чи можна їсти продукт холодним?
Так, він готовий до вживання одразу після відкриття банки, але гарячим страва розкривається краще.

Як довго зберігається продукт?

До 6 місяців, допускається зберігання без холодильника у темному сухому місці завдяки автоклавній обробці.

Що можна приготувати з тушкованої перепілки?

Повноцінний гарнір, а також основу для плову, супу чи інших страв.

Чи потрібно видаляти кістки?

Кістки легко відходять від м'яса завдяки високій температурі приготування в автоклаві.

Чи є консерванти в складі?

Ні, тривале зберігання забезпечує автоклавна обробка при 100°C.

Формат консерви зручно тримати про запас — на випадок, коли потрібна швидка ситна страва без походу в магазин.

Про виробника Organic Story

Organic Story — сімейний проєкт з Дніпропетровщини, заснований батьком родини за принципом «Робимо для вас як для себе». Значна частина сировини вирощується на власній сімейній фермі; закупна сировина проходить суворий відбір за смаком і якістю.