Висушений топінамбур шматочками, 1 кг

Висушений топінамбур у вигляді цілих або великих шматочків коренеплоду, у великій упаковці на 1 кг.

Як вживати

Шматочки їдять як самостійний перекус, а ще заливають гарячою водою й настоюють, щоб отримати чай чи узвар. Продукт не потребує холодильника, тому його зручно брати з собою.

Чим відрізняється від чіпсів

Це саме шматочки коренеплоду, а не тонкі скибочки. Чіпси роблять із тонких пластинок для хрусткої текстури.

Про категорію

Сушені продукти з коренеплодів зазвичай довго зберігаються й не потребують холодильника. Їх їдять як перекус або використовують як основу для відварів і чаїв.

Про виробника

ТМ «Органічний топінамбур» — хмельницьке виробництво продукції з топінамбуру. За даними видання AgroPortal, Ірина стартувала з 10 соток і планувала розширити посадки до 50 соток, а за словами виробника, коренеплоди вирощують без хімічних добрив.

Часті питання

Як зберігати висушений топінамбур?

У сухому місці, у щільно закритій тарі, подалі від вологи й прямого сонця.

Скільки його в упаковці?

1000 г, один кілограм. Для знайомства з продуктом є й менші формати інших позицій бренду.

Чи треба його готувати перед їжею?

Ні, шматочки одразу готові до перекусу; термічна обробка потрібна лише для напою.

Яка його текстура?

Це щільні шматочки, які добре жуються й не кришаться.

Що виходить із шматочків у чашці?

Після настоювання з'являється м'який відвар зі смаком самого коренеплоду.