Зерно пшениці органічне – для пророщування і помелу

Зерно пшениці органічне ТМ Ahimsa — ціле зерно озимої м'якої пшениці, вирощеної без хімічних добрив і пестицидів.

Що це за продукт

Ahimsa постачає пшеницю у вигляді цілого, необробленого зерна — того самого, що йде на домашній помел борошна, пророщування чи класичну кашу.

Склад і властивості

Склад — 100% органічне зерно пшениці без домішок. Цільне зерно зберігає оболонку і зародок, тому містить більше вітамінів групи B, E, PP та мінералів — калію, магнію, заліза — ніж очищене борошно вищого гатунку.

Як використовувати

• Для пророщування
• Для домашнього помелу на борошно
• Для варіння каш і квасу

Про виробника

Ahimsa обробляє власні поля в селі Чернеччина на Дніпропетровщині, у чорноземній зоні біля річки Оріль, де в радіусі 100 км немає промислових підприємств. Вирощування ведеться без синтетичних добрив і пестицидів, що підтверджують сертифікати EU Organic та COR (USDA).

Важливо знати

Строк зберігання — 12 місяців з дати пакування, у сухому темному місці в закритій упаковці.

Часті питання

Для чого використовують пророщену пшеницю?

Пророщене зерно багате на ферменти й вітаміни, його додають у салати, смузі та каші.

Чи можна змолоти зерно на борошно вдома?

Так, зерно продається цільним і підходить для помелу в домашній зернодробарці чи потужному блендері з млинковою насадкою.

Чи підходить продукт для веганів і вегетаріанців?

Так, склад повністю рослинний.

Як зберігати зерно пшениці?

У сухому, темному місці, у щільно закритій упаковці, до 12 місяців з дати пакування.

Де вирощують сировину для Ahimsa?

На власних органічних полях у селі Чернеччина на Дніпропетровщині, поблизу річки Оріль.