|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Олія лляна органічна сиродавлена першого віджиму
Олія лляна органічна ТМ Ahimsa — сиродавлена олія першого холодного віджиму з насіння льону, нерафінована.
Смак і аромат
Смак насичений, із горіховим відтінком і легкою терпкістю, характерною для сиродавленої лляної олії.
Що містить льон
Льон вирізняється високим вмістом альфа-ліноленової кислоти, рослинної омега-3 жирної кислоти. Олію віджимають без нагрівання.
Як використовувати
Олію додають у салати та готові страви, у смузі, каші чи йогурт. Її не нагрівають. Лляну олію зазвичай купують невеликими пляшками, бо вона швидко окислюється й краще смакує свіжою.
Про категорію
Лляну олію зазвичай використовують як фінішну заправку. Вона швидко окислюється, тому її зберігають у темному прохолодному місці й споживають протягом кількох місяців після відкриття.
Склад
Склад: олія лляна, сиродавлена, перший холодний віджим, нерафінована, 100%.
Про виробника
Ahimsa — фермерське господарство з села Чернеччина на Дніпропетровщині. Асортимент охоплює зернові, борошно, олії та інші органічні продукти.
Часті питання
Чи можна готувати на лляній олії?
Ні, вона призначена для холодного вживання.
Чому в олії терпкий присмак?
Терпкість природна для нерафінованої сиродавленої олії. У рафінованій олії її немає, але разом із нею зникає частина аромату.
Як довго можна користуватися відкритою пляшкою?
Приблизно кілька місяців, якщо тримати олію у прохолодному темному місці та закривати щільно. Холодильник подовжує свіжість.
З чим поєднується?
З салатами, кашами, відвареною картоплею, сиром і буряком.
Скільки олії додавати в страву?
Зазвичай вистачає чайної або десертної ложки на порцію салату чи каші.