Олія кунжутна сиродавлена першого холодного віджиму

Олія кунжутна сиродавлена ТМ Ahimsa — олія з насіння кунжуту першого холодного віджиму, без нагрівання та хімічної екстракції.

Смак і аромат

Смак виразний, горіховий, з насиченим ароматом смаженого кунжуту. Він помітний навіть у невеликій кількості, на відміну від нейтральної рафінованої олії.

Як використовувати

Олію додають у салати та овочеві страви, у соуси та маринади для азійської кухні. Її вливають у готові страви, не нагріваючи, бо висока температура руйнує смак.

Про категорію

Кунжутну олію зазвичай використовують у кухнях Азії як ароматичну добавку до готових страв. Її додають краплями, бо смак концентрований.

Склад

Склад: олія кунжутна, сиродавлена, перший холодний віджим, 100%.

Про виробника

Ahimsa — український виробник органічної продукції з Дніпропетровщини. У селі Чернеччина господарство вирощує зернові культури, а також виготовляє борошно, крупи, олії та пластівці.

Часті питання

Чим сиродавлена олія відрізняється від рафінованої?

Вона отримана без нагрівання та хімічної обробки, тому зберігає природний аромат і смак.

З чим поєднується кунжутна олія?

З рисом, локшиною, овочами на пару, пряними соусами та салатами з огірків чи капусти.

Чи є в олії алергени?

Кунжут належить до харчових алергенів, тому при алергії на нього олію вживати не варто.

Чи підходить олія для хумусу?

Так, кілька ложок додають у хумус, пасти й заправки, щоб посилити кунжутний смак.

Як зберігати олію?

У темному прохолодному місці, пляшку після відкриття тримайте щільно закритою. Термін придатності вказано на упаковці.