Олія волоського горіха сиродавлена першого холодного віджиму

Олія волоського горіха ТМ Ahimsa, 250 мл — олія, яку отримують із ядер волоського горіха методом першого холодного віджиму, без нагрівання та хімічної екстракції.

Що це за продукт

Це 100% олія волоського горіха без домішок і рафінації. Ядра пресують у сирому вигляді, тому олія зберігає природний колір, густину й аромат, характерні для нерафінованих горіхових олій.

Склад і властивості

Волоський горіх традиційно цінують за вміст ненасичених жирних кислот, зокрема омега-3, і природних антиоксидантів. У сиродавленій олії ці властивості зберігаються повніше, ніж у рафінованих аналогах, оскільки продукт не проходить термічну обробку.

Смак і аромат

Олія має виразний горіховий смак і густий аромат обсмажених волоських горіхів — ці ноти відчутні навіть у невеликій кількості й підсилюються, якщо додавати олію в уже готову страву, а не в процесі приготування.

Як використовувати

• Як фінішну олію для салатів і овочевих страв
• У холодних соусах і заправках
• У домашній косметиці для догляду за шкірою й волоссям

Чому варто обрати

• Перший холодний віджим без хімічної екстракції
• Виробництво в Україні, розфасовка у скляну тару
• Бренд Ahimsa сертифікований за міжнародними органічними стандартами EU Organic та COR (USDA)

Важливо знати

Ця олія не призначена для смаження — за високої температури руйнуються і смак, і корисні властивості. Зберігайте пляшку у сухому темному місці за кімнатної температури, подалі від прямого сонячного світла. Строк придатності — 12 місяців від дати виготовлення.

Часті питання

Чи можна готувати на олії волоського горіха?

Ні, вона призначена для холодного вживання — нагрівання руйнує смак і частину корисних властивостей.

Чим сиродавлена олія відрізняється від рафінованої?

Сиродавлена олія отримана без нагрівання й хімічної обробки, тому зберігає більше природного смаку, аромату та поживних речовин.

Чи продукт органічний?

Так, продукцію Ahimsa вирощують на власних органічних полях і сертифіковано за стандартами EU Organic та COR (USDA).

Де виробляють олію Ahimsa?

На власних полях в екологічно чистій зоні поблизу села Чернеччина на Дніпропетровщині, де землю зрошує вода річки Оріль.

У якій тарі продається олія?

У скляній пляшці об'ємом 250 мл.

Чи підходить олія для веганів?

Так, склад повністю рослинний, без жодних тваринних інгредієнтів.