Кокосове згущене молоко на кокосовому цукрі – з кокосової м'якоті

Кокосове згущене молоко на кокосовому цукрі ТМ Ahimsa — рослинна альтернатива класичному згущеному молоку, виготовлена без молочних продуктів.

Що це за продукт

Продукт виготовляють з кокосового молока, віджатого саме з підсушеної кокосової м'якоті, а не з кокосової води, і уварюють з кокосовим цукром до густої консистенції.

Склад і властивості

Склад: кокосове молоко (кокосові вершки) та кокосовий коричневий цукор — без молока, вершків чи білого цукру. Розфасовано у скляну банку.

Смак

Кокосовий цукор надає продукту карамельного відтінку, а сам смак лишається виразно кокосовим, менш нейтральним, ніж у молочної версії.

Як використовувати

• Як начинка чи крем для випічки та тортів.
• Додавайте у гарячий чай, каву чи какао.
• Як солодкий інгредієнт для веганських десертів.

Чому варто обрати

• Рослинна альтернатива класичному згущеному молоку, без молочних продуктів.
• Зроблене з кокосової м'якоті, а не з кокосової води.
• Скляна банка, зручна для повторного використання.

Важливо знати

Термін зберігання — 6 місяців від дати виготовлення. Після відкриття зберігайте банку в холодильнику й використовуйте протягом кількох днів.

Часті питання

Чи є в складі молоко?

Ні, продукт повністю рослинний — основа лише кокосове молоко і кокосовий цукор.

Чим це відрізняється від зробленого з кокосової води?

Кокосове молоко тут віджимають саме з підсушеної кокосової м'якоті, тому смак і консистенція насиченіші.

Як довго зберігається продукт?

Виробник вказує термін зберігання 6 місяців у закритій банці.

Для чого підходить цей продукт?

Для випічки, кремів, гарячих напоїв або як окремий солодкий інгредієнт у веганських десертах.

Чи підходить для веганів?

Так, у складі немає жодних продуктів тваринного походження.