Набір сирів «Пікнік» для грилю й закусок

«Пікнік» — набір O'BEREG із семи позицій: лабне, халумі, брі, запечений адигейський, сулугуні палички, гауда з базиліком і пошехонський.

Що підібрано для відпочинку

Підбір розрахований на вихід на природу. Халумі добре тримає форму на грилі, сулугуні палички розділяються на волокна, лабне намазується на хліб, а брі та гауда зручно їсти холодними.

Як готувати на природі

Халумі та запечений адигейський сир прогрівають на решітці чи сковороді, сулугуні палички розділяють руками. Лабне, брі й гауду розкладають на дошці з хлібом та овочами.

Про категорію

Набори для відпочинку зазвичай складають із сирів, які не потребують складної підготовки: частину можна їсти одразу, а частину досить кілька хвилин підсмажити.

Склад

Склад: Лабне, Халумі (2 шматочки), Брі, Запечений адигейський, Сулугуні палички, Гауда Базилік, Пошехонський

Про виробника

O'BEREG — сироварня з міста Суми. За даними виробника, продукцію роблять із цільного фермерського молока екстра класу, а дозрівання сирів триває від 30 днів до 18 місяців.

Часті питання

Що взяти з собою, крім набору?

Хліб, свіжі овочі й ніж, яким зручно нарізати тверді сири.

Чи можна довго носити набір у спеку?

Краще тримати його в сумці-холодильнику й діставати перед самою подачею.

Чи можна залишити частину на наступний день?

Так, відкриті шматки загорніть і сховайте в холодильник до наступної зустрічі.

Чи зручно пакувати в дорогу?

Палички вузькі й довгі, тож їх легко покласти в контейнер.

З якими напоями це поєднується?

Із легким вином, лимонадом чи холодним чаєм.