Увага: мінімальне замовлення товарів від Браталівської сироварні — 500 грн.

Сир Халумі — це мʼякий сир із щільною текстурою, який зберігає форму навіть при високих температурах. Саме тому його так цінують для грилювання та обсмажування — скибочки швидко підрумʼянюються, зберігаючи соковитість і легкий хрускіт.

Халумі має ніжний молочний аромат і смак, який варіюється від делікатно солоного до ледь горіхового, розкриваючись особливо яскраво після термічної обробки.

Цей сир ідеально поєднується з овочами, свіжою зеленню, фруктами, виноградом, медом і солодкими соусами. Він також чудово підходить для салатів, закусок або як смачна альтернатива мʼясу в основній страві.

Сир Халумі від Браталівської сироварні виготовляється з натурального коровʼячого молока без домішок і консервантів — лише чистий смак та традиції сироваріння.