Святковий подарунковий набір із дванадцяти сирів

«Святковий» — подарунковий набір із дванадцяти сирів: від делікатного брі до витриманих твердих сортів.

Чим наповнений набір

Такий склад передбачає розмаїття: тут і молодші гауди, і чеддер з нотою портвейну, і конопляний сир, і «Сумка» за технікою паста-філата. Витримані позиції додають глибини, а лабне й брі — вершкової м'якості.

Як подати на святковому столі

На святковому столі набір працює як готова сирна тарілка. Достатньо нарізати тверді сири, розкласти м'які та додати виноград, горіхи й мед.

Про категорію

Великі подарункові набори зазвичай купують на свята й сімейні події, коли за столом збирається багато людей. Різноманіття позицій дозволяє врахувати різні смаки гостей.

Склад

Склад: Гауда фермерська, Гауда з в'яленими томатами та маслинами, Ланкошир Альпачіно, Чеддер Портвейн, Сумський конопляний, Чеддер УПА, Гауда 12 міс, Брі, Сир “Сумка”, Опришківський, Швейцарський, Лабне

Про виробника

Сироварня O'BEREG працює в Сумах і, за словами виробника, використовує цільне фермерське молоко екстра класу. Окрім сирів, асортимент охоплює масло, сметану, йогурти та сирні цукерки.

Часті питання

Скільки видів сиру можна подати за одним столом?

Усі дванадцять, якщо нарізати їх невеликими порціями й розкласти на кількох тарілках.

Що поєднати з чеддером Портвейн?

Темний шоколад, інжир і груші підкреслюють його винну нотку.

Чи є серед сирів ті, що підходять для гарячого?

Так, гауда й Опришківський добре розтоплюються, тож їх додають у запіканки й тости.

Як зберегти залишки після свята?

Загорніть кожен шматок у пергамент і сховайте в холодильник.

Чи підходить для вітання колег?

Так, у ньому є і звичні, і незвичні сири, тож смак знайде кожен.